電気温水器はいわば巨大な魔法瓶であり、 周囲には保温材（厚さ5cmのグラスウールなど） が厚く巻き付けてあるため、断熱性の高い構造になっています。

ちなみに、電気温水器の保温性能はＪＩＳ規格により保証されています。