メーカーによっては大型液晶パネルでタッチ式の操作ボタンが付いていたり、 タイマーや温度調節が自動でできる機器がありますので、 お年寄りの方にも簡単に操作ができます。
また最近では、上面プレートに操作ボタンがついたタイプが登場しており、 かがまなくてもラクな姿勢のまま操作できるようになりました。(写真参照)
調査結果によると 9割近いユーザの方は約1週間で操作(製品)に慣れたと答えており (※)、 すぐに使いこなせるようになるでしょう。
なお、60代以上では83%が「1週間で慣れた」と答えており、 高齢の方でも上手に使われているようです。
火加減やON/OFF等の操作や、各種調理機能を体感できるサイトもありますので、是非お試しください。
http://www.denka-tanken.jp/(ブロードバンド環境推奨)
※松下電器産業472名への調査結果

